La Guida Vini Buoni d’ Italia del Touring Club sta incontrando un favore crescente tra gli esperti e gli utilizzatori. Alla base l’accurata selezione e la valorizzazione dei Vitigni Autoctoni.
Da lunedì 27 Luglio a sabato 1 Agosto alcune decine di giornalisti collaboratori della guida “Vini Buoni d’ Italia”, si incontreranno per assaggiare i numerosi vini selezionati negli ultimi mesi in tutta Italia e per decidere quindi chi meriterà la “CORONA”.
Le degustazioni si svolgeranno presso il Resort Aqua Petra (www.aquapetra.com) a Telese da lunedi a venerdi per poi spostarsi sabato 1 Agosto a Benevento nella prestigiosa Rocca de’ Rettori.
Durante tutta la settimana, Witaly, in collaborazione con Luigi Cremona, organizzerà delle cene gourmet nei ristoranti più prestigiosi della zona che studieranno un menu per valorizzare al massimo i vini da vitigno autoctono.
Un’importante novità introdotta a partire dallo scorso anno è “la finale aperta”: i vini in gara per la finale saranno valutati in maniera trasparente e pubblica e, dalle 18.00 alle 23.00 di sabato 1 Agosto, verranno comunicate tutte le “corone” e messi in degustazione per tutti i visitatori tutti i vini selezionati.
Alla prossima!