CALABRIA: Un’altra STELLa Michelin fa brillare le nostre MeTeDiViNe!

 Ecco un’altra delle  “METEDIVINE 2012″  insignite di una stella Michelin.

Una stella che adesso fa brillare la piccola contrada di Strongoli Marina,

 tra Crotone e Cirò, nel primo entroterra calabrese.

Qui, il lavoro paziente di Roberto Ceraudo e Francesco Rizzuti,

fatto di tanta qualità e tanta modestia, è stato premiato

e noi siamo felici di averli già scelti, in tempi non sospetti, per la nostra selezione di MeTeDiViNe 2012!

Francesco Rizzuti, Chef del Dattilo

Da “Dattilo” lo chef FRANCESCO RIZZUTI festeggia questo grande traguardo assime alla famiglia Ceraudo.

Lui, poco avvezzo al “palcoscenico”, si esibisce sempre con grande maestria in cucina dove ci racconta la tradizione fondendola con le migliori tecnologie.

 Ama approfondire, evolversi e ricercare, come dimostrano i brillanti risultati!

Clicca e Leggi L’intervista a Francecso Rizzuti

Continue reading

Piovono 3 Stelle all’ 8 & 1/2 di Hong Kong!!!

8 e ½ non solo la celebre opera cinematografica del Grande Maestro Federico Fellini,

non è solo quel film considerato dalla critica una delle migliori pellicole mai realizzate,

 non ha solo ispirato generazioni di fotografi,

 

Otto e Mezzo è anche uno dei Ristoranti Migliori del Mondo.

Solo ieri infatti sono piovute infatti ad HONG KONG le PREZIOSE tre stelle Michelin!

.. E quella che spesso viene considerata la Little Italy, di Pizza e mandolini,

diventa sempre più la Grande Italia della ristorazione agli occhi di tutto il mondo.

Umberto Bombana è certamente lo chef italiano più amato ad Hong Kong .

Il suo frequentatissimo ristorante aperto solo due anni fa e‘ gia’ stato premiato dai clienti gourmet e dalla critica.
Il nome del ristorante, scelto personalmente dallo chef, è un omaggio al suo regista preferito Federico Fellini che, nell’omonimo film 8 ½, esorta  a scoprire le gioie della vita e celebra “the italian lifestyle”.

Guida ai Migliori Momenti di Milano e Roma -Parte seconda-

Clicca e Vai a Curiosare Nella Nuova Carrellata di Immagini, di Momenti, di Sorrisi, di Sapori,

tutti rigorosamente MADE in WITALY!

GUIDA “METEDIVINE 2012″

Presto nelle Migliori Librerie!!

Continue reading

Guida ai Migliori Momenti di Roma & Milano – parte prima-

Le belle sale del Four Sasons Milano e dell’ Hassler Roma hanno ospitato la presentazione

della seconda edizione della “Guida MeteDivine 2012″:

nera e chic, si distingue per una rigida copertina deluxe!

Per l’attesa occasione sono stati tanti i giornalisti presenti e tanti i volti, sempre sorridenti, di questo Esclusivo Mondo Gourmet,

tutto raccolto in questra nostra Guida

che presto sarà nelle Migliori Librerie!

Clicca e guarda le foto made in WITALY Continue reading

Una Guida a Piazza di Spagna

Oggi, in questa LUMINOSA mattinata romana

Witaly presenta la sua nuova preziosa Guida “METEDIVINE 2012″ 

 nelle panoramiche sale di un Luxury Hotel della Capitale, l’ HASSLER ROMA,

un’ altra dellE MetEDivine da non perdere,

presto nelle Migliori Librerie!

Hassler Roma

Proprio in cima alla scalinata piu famosa del mondo, gestito da una famiglia di grandi albergatori da cinque generazioni,

offre un servizio di incomparabile caratura:

è l’Hassler Roma, dove ogni desiderio sembra davvero possa avverarsi.

L' Imago, Ristorante dell' Hassler Roma

La terrazza all’ ultimo piano ospita il panoramico ristorante “Imago” diretto dallo Chef Francesco Apreda.

Francesco Apreda, Chef dell' Hassler Roma

Un ambiente romantico ed armonioso, con una cucina creativa che cerca di conciliare radici partenopee ed influssi orientali;

Un’idea di raviolo, polipetti affogati e lamponi disidratati

fa da cornice ai piatti una vista mozzafiato sulla Città Eterna. Continue reading

MeTeDiViNe for FOUR SEASONS!

Four Seasons Milano

            Witaly ha presentato proprio in queste ore

la sua Nuova Esclusiva Guida “METEDIVINE 2012″ nelle splendide sale del Fuor Seasons di Milano,

Luxury Hotel con ristorazione Gourmet tra i selezionati in guida.

MeteDivine tutto l'Anno!

Il Four Seasons di Milano, nel cuore della Milano antica e di quella contemporanea,

situato nel triangolo della moda, è il massimo per chi voglia respirare un’aria densa di glamour e di fascino.

Nascosto dietro una sobria facciata, è uno dei più lussuosi alberghi di Milano.

Ristorante "Il Teatro" del Four Seasons Milano

E’ stato ricavato da un ex convento del XV secolo splendidamente restaurato, con volte e affreschi di pregio.

La struttura è impeccabile ed assicura un servizio personalizzato e di alta classe.

Le eleganti camere e suites, disegnate per offrire il massimo comfort unito alle più moderne tecnologie,

affacciano su un suggestivo porticato interno,

come d’altronde “Il Teatro“, l’esclusivo Ristorante principale dell’Hotel, affidato all’esperto Chef Sergio Mei,

che sapientemente combina cucina mediterranea ed ispirazioni dal sapore cosmopolita.

RISOTTO ALLA MILANESE

Continue reading

Nella vita bisogna avere una Meta, se poi è Divina, ancora meglio!

Viaggiare è come sognare:

 la differenza è che non tutti, al risveglio, ricordano qualcosa,

mentre ognuno conserva calda la memoria della meta da cui è tornato.

Edgar Allan Poe

Witaly 
nei  giorni 29 & 30 novembre 2011

presenta la sua nuova preziosa Guida

nelle sale di due noti Luxury Hotel:

il Four Seasons Hotel di Milano e l’ Hotel Hassler Roma .    

 

Nera, chic, accattivante,

offre al sofisticato lettore e viaggiatore

una selezione di MeteDivine,

di luoghi da sogno dove potersi concedere il lusso di incredibili comfort assieme ad una curatissima cucina gourmet

  Continue reading

Witaly for FuR-FrEE FRIDAy

Oggi Witaly fa la voce grossa per un unirsi ad un grido di guistizia che domani echeggerà nelle piazze di tutto il mondo.

Il 25 novembre 2011

ricorre infatti una data molto importante per la comunità animalista internazionale.

 In tutto il mondo si celebrerà il Fur-Free Day, ossia la Giornata Anti-Pellicce.

Un modo per ricordare a tutti che gli animali vanno amati e trattati con rispetto, e non indossati.


Il  Fur-Free day si irradia dall’America e vedrà impegnati migliaia di animalisti ovunque nel mondo.

 

 ”La Coscienza degli Animali” promuoverà un incontro venerdì 25 novembre alle ore 11,

presso il Palazzo di via Vivaio 7 a Milano,

per denunciare con forza la tragedia degli allevamenti di animali da pelliccia,

presentare le conseguenti iniziative intraprese e allo stesso tempo promuovere esperienze positive

che possano rappresentare il nostro Made in Italy.

Lorenza Vitali, Mèdoc e Michela Brambilla

Continue reading

Tacco12, BoLLiciNE e Sto!

 

Cosa c’è di più bello di un paio di scarpe con tacco vertiginoso, sexy, accattivanti, seducenti?

Sedersi con calma, indossarle, specchiarsi, curvare il piede, osservare la nostra figura slanciata, sentirsi belle.

Scarpe & tacchi a spillo, sinonimo di femminilità e seduzione,

vantano con le donne un rapporto instabile e conflittuale, di odio ed amore.

Scomode e bellissime, non si può proprio farne a meno.

Continue reading

RISO, AMORE e FANTASIA!!

IL RISO FA BENE ALLA MENTE, AL PALATO E ALLA STORIA
Aimo e Nadia
 
La serietà, il rigore, la sapienza con cui assaggia il risotto in preparazione decifrandone esattamente ciò che manca, ciò che serve. 
 
 
Poi affonda la mano in una pentola in cui sono stati messi a bagno dei capperi e, con gesto sapiente,
ne solleva un pugno, 
poi li getta,
come per seminare un campo,
in quel composto cremoso che pian piano prende consistenza.
 
 
Aimo sembra un padre. Un maestro. Un maestro giusto, buono e severo.
 
 
Il suo Risotto d’Autore è colorato, vivido,  giovane, nuovo e mediterraneo.
 
 
 
Ho osservato  i suoi movimenti e ascoltato con attenzione le sue parole,
il suo inno ai ristoratori a resistere in questo momento di crisi,
 a continuare ad essere rigorosi sulla qualità
ed attenti alla valorizzazione delle ottime materie prime italiane,
elementi su cui è giusto e doveroso puntare
 e che possono far davvero grande nel mondo
il Made in Italy.  Continue reading