Ecco una tavola
che fa bene a tutti!
Stasera, martedì 13 dicembre alle ore 20.00,
presso gli spazi della Cittadella della Carità – Santa Giacinta, in via Casilina Vecchia 19.
L’Associazione “Amici della Caritas – ONLUS ”, ha organizzato in collaborazione con Witaly e Roma Capitale, coordinati da Gennaro Di Cicco, responsabile del Settore Raccolta Fondi e Donazioni della Caritas di Roma,
un appuntamento Gourmet di pura Beneficenza.
Un appuntamento giunto alla IV edizione che si rinnova al fine di raccogliere fondi a favore dei più deboli che, in prossimità delle festività natalizie, assume un’importanza ancora più rilevante e vedrà ancora una volta la partecipazione di grandi chef di fama internazionale.
Gianfranco Vissani Preparerà la seconda portata: Stinco di vitello alla liquirizia con Purè di patate all’arancia
Il Sindaco di Roma, Gianni Alemanno, ha già, come ogni anno, confermato la sua presenza, assieme ad un insolito parterre composto dai senza dimora, ospiti dei centri di accoglienza e da un pubblico pagante composto da autorità politiche ed ecclesiastiche e privati benefattori.
La serata sarà presentata dal giornalista enogastronomico Luigi Cremona, e questi saranno gli Chef che allieteranno i palati di tutti i presenti: Cristina Bowerman, ristorante Glass; Alessandro Cannata, ristorante Moma; Gianfranco Vissani, ristorante Vissani; Filippo La Mantia, ristorante presso l’Hotel Majestic. E inoltre la Fede razione Italiana Cuochi aprirà la serata con i giovani chef capitanati da Alessandro Circiello, Coordinatore del Compartimento Giovani.
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