Commenti per WITALY

Commenti su Vinibuoni D’Italia 2010, ecco le corone! di Porzioni Cremona » Blog Archive » Ecco le corone Vini Buoni d’ Italia 2010!!!!!

Sat, 01 Aug 2009 14:07:11 +0000

[...] http://blog.witaly.it/2009/08/01/vinibuoni-ditalia-2010-ecco-le-corone/ [...]

Commenti su Stefano Ciotti è il Miglior Chef Emergente del Nord! di Ais Lombardia

Ais Lombardia — Tue, 16 Jun 2009 12:04:51 +0000

Qui il video di Simone Savoia
http://www.aislombardia.it/articolo.php?id=701

Commenti su E’ abruzzese il Miglior Chef Emergente del Centro Italia 2009! di Quinto quarto » Ma i cuochi assaggiano o no quello che preparano?

Quinto quarto » Ma i cuochi assaggiano o no quello che preparano? — Wed, 29 Apr 2009 16:22:33 +0000

[...] assolutamente assaggiare le polpette”!Mi viene in mente dopo che ho fatto il giudice al concorso del miglior cuoco emergente del Centro Italia, organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, [...]

Commenti su Ecco gli chef del CXW Tirreno! di Vino da Burde - » Luigi Cremona e Cooking for Wine sbarcano in Versilia: TirrenoCT da domenica 1 a mercoledì 4 marzo a Carrara

Thu, 26 Feb 2009 08:24:10 +0000

[...] Per sapere tutto sugli chef presenti, cliccate qua. [...]

Commenti su Mangiare e bere bene in tempi di crisi?….si può! di Vino da Burde - » Luigi Cremona e Cooking for Wine sbarcano in Versilia: TirrenoCT da domenica 1 a mercoledì 4 marzo a Carrara

Thu, 26 Feb 2009 08:23:52 +0000

[...] Particolarità legata ai tempi che corrono la creazione di una carta dei vini intelligente con i vini dal miglior rapporto qualità prezzo (come spiegato qui sul blog di Witaly), [...]

Commenti su eventi: NOVITA’ AL COOKING X WINE MERANO 2008, LA PAROLA A LUIGI CREMONA di Vino da Burde - » Luigi Cremona e Cooking for Wine sbarcano in Versilia: TirrenoCT da domenica 1 a mercoledì 4 marzo a Carrara

Thu, 26 Feb 2009 08:23:15 +0000

[...] prima che Cooking for Wine, lo show sul cibo itinerante di Luigi Cremona (già visto e gustato a Merano e a Napoli e ad Arezzo) arrivasse anche in Versilia. Quest’anno durante TirrenoCT, la mostra [...]

Commenti su Mangiare e bere bene in tempi di crisi?….si può! di andrea matranga

andrea matranga — Wed, 18 Feb 2009 11:12:38 +0000

Ho appena letto il post. lo trovo sacrosanto è un problema perchè adesso più di prima bisogna avere alto profilo professionale, perchè devi mantenere la qualità a discapito del costo. Lo si può solo fare se hai un grande chef e una grande brigata che sta attenta appunto a non sperperare.e come si dice la sapienza fa la differenza. Una bella iniziativa sono sicuro che i miei colleghi faranno grande figura.
Grazie

Commenti su eventi: VITTORIO FUSARI AL CXW MERANO 2008 di Vino da Burde - » Quiz da gourmet: ma che cos’è la Dispensa Pani di Vittorio Fusari? A parte un posto dove si mangia benissimo, intendevo…

Tue, 03 Feb 2009 10:08:54 +0000

[...] incrociato a Merano, ne avevo letto meraviglie su Vuggì e la curiosità era parecchia, più che altro verificare la [...]

Commenti su eventi: VILLA LA VEDETTA AL GHC 2008 di Vino da Burde - » Ancora su Spirito diVino: stavolta quando le Guide non sono d’accordo…ovvero i vini che dividono!

Sat, 29 Nov 2008 23:23:53 +0000

[...] della cena luculliana che ci siamo concessi per riprenderci dalle fatiche degustative, grazie a Franco Del Carrìa di Villa la [...]

Commenti su eventi: VINI BUONI D’ITALIA 2009, LE CORONE di Vino da Burde - » Tutto Meran Wein Festival minuto per minuto: almeno quattro blog da cui seguire l’evento…ma c’è qualcuno che non viene?!?

Sun, 09 Nov 2008 21:49:32 +0000

[...] Gourmet (dal cui blog potete anche iscrivervi pagando alle degustazione e ai foodshow), il blog di Witaly di Lorenza che cura i food show di Luigi Cremona e il blog ufficiale su cui troverete (come in [...]